Dział PKD 2007
Produkcja artykułów spożywczych
Manufacture of food products
Przeciętne wynagrodzenie brutto w sektorze „Produkcja artykułów spożywczych" wynosi 9090,13 zł (03/2026, GUS — sektor przedsiębiorstw, dane dla całej sekcji C). Dane miesięczne obejmują przedsiębiorstwa zatrudniające co najmniej 10 osób.
O klasyfikacji działu
Dział 10 należy do sekcji C — Przetwórstwo przemysłowe Polskiej Klasyfikacji Działalności 2007 (PKD 2007). PKD 2007 jest polskim odpowiednikiem europejskiej klasyfikacji działalności NACE Rev. 2, harmonizując statystyki branżowe na poziomie UE.
Wynagrodzenia w tej branży publikowane są przez GUS w ramach Banku Danych Lokalnych (BDL) jako przeciętne miesięczne wynagrodzenie brutto, z podziałem na województwa i rok. Dane obejmują podmioty zatrudniające co najmniej 10 osób — nie uwzględniają samozatrudnionych ani mikroprzedsiębiorstw.
Porównując wynagrodzenia między działami PKD, pamiętaj, że różnice między sekcjami są często większe niż różnice wynikające z poziomu wykształcenia. Branżowy wybór ma istotny wpływ na poziom zarobków — niezależnie od kwalifikacji.
Źródło: GUS — Polska Klasyfikacja Działalności (PKD 2007), 2022
FAQ — Produkcja artykułów spożywczych
Jakie są perspektywy zatrudnienia w sektorze produkcji żywności w Polsce na 2024 rok?
Według prognoz MRPiPS i GUS, sektor produkcji artykułów spożywczych pozostaje stabilnym pracodawcą. W 2024 roku liczba zatrudnionych wynosi ok. 415 tys. osób. Branża notuje niewielki wzrost zatrudnienia, szczególnie w dużych zakładach i przetwórstwie mięsnym oraz mleczarskim. Z uwagi na stały popyt na żywność, sektor ten oferuje relatywnie pewne miejsca pracy.
Jakie prawa przysługują pracownikom produkcji żywności w zakresie czasu pracy i wynagrodzenia?
Pracowników tego sektora obowiązuje Kodeks Pracy, w szczególności art. 129 (normy czasu pracy) i art. 85 (wynagrodzenie za pracę). Standardowy czas pracy to 8 godzin na dobę i 40 godzin tygodniowo. Za pracę w godzinach nadliczbowych przysługuje dodatek: 50% lub 100% wynagrodzenia (art. 1511 KP). Minimalna stawka godzinowa w 2024 roku wynosi 28,10 zł brutto.
Co oznacza zatrudnienie na umowę o pracę w produkcji żywności pod względem składek ZUS w 2024 roku?
Zatrudnienie na umowę o pracę w sektorze produkcji żywności wiąże się z obowiązkiem odprowadzania składek ZUS: emerytalnej (9,76%), rentowej (1,5%), chorobowej (2,45%) oraz zdrowotnej (9% od dochodu). Pracodawca odprowadza także składki na Fundusz Pracy i FGŚP. Składki te są potrącane z wynagrodzenia brutto, co wpływa na wysokość pensji netto pracownika.